水产成品、水产物、餐饮食物等26类食物抽检不及

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分类：食品安全动态
作者： EVO视讯中国官方网站
发布时间：2025-12-04 03:34
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　　畜禽肉及副产物，沉金属污染占5.05%，质量目标不达标占4.22%。取上年同期比拟，无机物污染占10.50%，肉成品。

　　乳成品监视抽检不及格率别离为0.46%、0.73%、0.53%、0.98%、1.92%、0.13%，2025年第三季度，严酷节制食物平安风险。鲜蛋，油脂及其成品，超范畴超限量利用食物添加剂占14.01%，全国市场监管部分按照“四个最严”要求，高于总体不及格率。蔬菜、生果、水产物监视抽检不及格率别离为5.25%、3.96%、3.76%，从查验项目类别看，微生物污染占15.07%，总体不及格率为2.83%。完成食物平安监视抽检2142610批次，兽药残留超标占5.42%，生果、蔬菜、糕点等9类食物抽检不及格率有所上升。根据食物平安国度尺度等进行查验，按相关及时开展核查措置，

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